• +7 499 390 10 51
  • Карас ресторан, г. Москва, Тишинская площадь 1 стр.6

Меню

Выпечка из дровяной печи
Хачапури по – аджарски-лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом,размер на Ваш выбор200rp/400г330/420 р.
Хачапури по-имеритински, тонкое сдобное тесто с сыром Сулугуни300/550350/450
Хачапури по-мегрельски,сдобное тесто с сыром сулугуни, и добавлением еще одного с слоя сыра300/550г/380/530р.
Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни450г470р.
Хачапури «Пеновани» из слоеного теста с сыром сулугуни350rp350 р.
Кубдари-тонко раскатанное сдобное тесто,с начинкой из рубленной телятины и специй450rp490
Лобиани – тонко раскатанное сдобное тесто,с начинкой из лобио380гр370р.
Чвиштари обжаренная до золотистой корочки кукурузная лепешка из сыра сулугуни150гр/100г270
Мчади обжаренная до золотистой корочки пресная кукурузная лепешка, сочетается с сыром сулугуни, сацибели и свежим тархуном180гр/40200
Домашний лаваш из дровяной печи300гр120р
Хачапури-лодочка с жульеном из вешенок200300р
Хачапури-лодочка с семгой, молодым грузинским сыром и зеленью200400р
МАНГАЛ
Шашлык подается с соусом «Аджика», лавашом и маринованным луком, 30/50/30г
Шашлык из молочной телятины,170г690р.
Люля-кебаб из говядины,200г520р
Свиные ребра на углях,200г450р.
Шашлык из свинины,170г470р
Шашлык из корейки ягненка,170г780р.
Шашлык из мякоти барашка,200г560р.
Люля-кебаб из ягненка,200г490р.
Шашлык бараньи семечки,170г450р.
Шашлык из индейки,170г420р
Шашлык из куриного филе,170г390р.
Люля-кебаб из мяса курицы,200г380р.
Люля-кебаб куриный с грибами,240г430р.
Шашлык из рыбы стерляди,200г850р
Шашлык из масляной рыбы,180г580р.
Форель на углях,1 шт.630р.
Шашлык из семги,150/ 50 /30650р.
Шашлык из овощей (помидор,перец,баклажан),90/ 60/ 80г390р
Цукини на мангале,150г270р.
Картофель на шампуре с курдюком,150г270р.
Шампиньоны на мангале,150г270р.