Меню

Салаты и закуски
Овощной салат (томаты,огурцы,свежая зелень,красный лук,острый перец,кахетинское масло)200г.520р.
Овощной салат «по-грузински»с соусом баже200г.540р.
Салат«грека»(микс салатов,маслины,оливки,огурцы,помидоры,перец рамира,сыр фетакса)220г.490р.
Cалат «Табуле-булгур»,помидор, огурец,болгарский перец,петрушка,мята,зленый лук,200г.480р.
Салат помидор с красным луком и кинзой, заправлен кахетинским маслом,200г.500р.
Помидоры с молодым домашним сыром,под песто заправкой220г.500р.
Свекла запеченная с козьим сыром в кисло-сладкой заправке,с руколой и жареными семечками,220г.450р.
Креветки с руколой,луком порей,розовым помидором и кедровыми орешками220г.680р.
Кахетинский теплый салат с телятиной,баклажаном,болгарским перцем, шпинатом и руколой250г.650р.
Салат из куриной печени,с зеленым яблоком,микс зелени, кедровым орехом и домашним сыром,230г570р.
Теплый "цезарь" листьев романо, томатов, солнечного грузинского сыра, гренками, заправлен сливочным соусом,220г.590р.
Холодные закуски и сыры
Фирменные пхали на выбор: шинат,зеленая фасоль,свекла,баклажан150г.360р.
Ассотри пхали (шпинат,зеленая фасоль,баклажан,свекла)350г.900р.
Ацецили из баклажана200г.500р.
Сациви: -из курицы -из баклажанов200г.490/500р.
Аджапсандал-овощное рагу из баклажан,помидор,болгарского перца и зелени200г.480р.
Овощной букет (свежая зелень,помидоры,огурцы,редис,острый перец)500г.1070р.
Грибы по-грузински200г.420р.
Гебжалия - сырные рулетики в мятном соусе из мацони180г.460р.
Рулетики из баклажан150г.470р.
Огурцы малосольные150г.260р.
Капуста гурийская,домашнего посола150г.250р.
Маслины/оливки100г.380р.
Сельдь домашнего посола100/100г.470р.
Отварной телячий язык,подается с хреном100г.510 р.
Ассорти из домашнего сала (сало копченое,сало с чесноком и перцем,сало с прослойкой,подается с чесноком,горчицей,бородинским хлебом)150г.580р.
Бастурма домашняя200г.680р.
Киндзмари (судак в маринаде с кинзой)200г.470р.
ДжонДжоли с красным луком,кинзой и оливковым маслом150г.360р.
Огурцы Маринованные100г.160р.
Сыры
Ассорти грузинских сыров (сулугуни,имеретинский,чанах,чечил молочный,чечил копченый,сулугуни копченый)300г.750р.
Сыр гуда50г.310р.
Сыр чанах100г.210р
Сыр чечил молочный/копченый100г.220р.
Сыр сулугуни100г.180р.
Сыр сулугуни копченый100г.250р.
Мацони200г.260р