Меню
Салаты и закуски | ||||
Овощной салат (томаты,огурцы,свежая зелень,красный лук,острый перец,кахетинское масло) | 200г. | 620р. | ||
Овощной салат «по-грузински»с соусом баже | 200г. | 690р. | ||
Салат«грека»(микс салатов,маслины,оливки,огурцы,помидоры,перец рамира,сыр фетакса) | 220г. | 590р. | ||
Cалат «Табуле-булгур»,помидор, огурец,болгарский перец,петрушка,мята,зленый лук, | 200г. | 650р. | ||
Салат помидор с красным луком и кинзой, заправлен кахетинским маслом, | 200г. | 520р. | ||
Помидоры с молодым домашним сыром,под песто заправкой | 220г. | 600р. | ||
Свекла запеченная с козьим сыром в кисло-сладкой заправке,с руколой и жареными семечками, | 220г. | 560р. | ||
Креветки с руколой,луком порей,розовым помидором и кедровыми орешками | 220г. | 820р. | ||
Кахетинский теплый салат с телятиной,баклажаном,болгарским перцем, шпинатом и руколой | 250г. | 820р. | ||
Салат из куриной печени,с зеленым яблоком,микс зелени, кедровым орехом и домашним сыром, | 230г | 670р. | ||
Салат "цезарь" Семга/курица листьев романо, томатов, солнечного грузинского сыра, гренками, заправлен сливочным соусом | 220г. | 810р./690 |
Холодные закуски и сыры | ||||
Фирменные пхали на выбор: шинат,зеленая фасоль,свекла,баклажан | 150г. | 560р. | ||
Ассотри пхали (шпинат,зеленая фасоль, баклажан,свекла) | 350г. | 1080р. | ||
Ацецили из баклажана | 200г. | 590р. | ||
Сациви: -из курицы -из баклажанов | 200г. | 590/600р. | ||
Аджапсандал-овощное рагу из баклажан,помидор,болгарского перца и зелени | 200г. | 580р. | ||
Овощной букет (свежая зелень,помидоры,огурцы,редис,острый перец) | 500г. | 1310р. | ||
Грибы по-грузински | 200г. | 520р. | ||
Гебжалия - сырные рулетики в мятном соусе из мацони | 180г. | 560р. | ||
Рулетики из баклажан | 150г. | 470р. | ||
Огурцы маринованные | 100г. | 360р. | ||
Капуста гурийская, домашнего посола | 150г. | 330р. | ||
Маслины/оливки | 100г. | 430р. | ||
Сельдь домашнего посола | 100/100г. | 570р. | ||
Отварной телячий язык,подается с хреном | 100г. | 610 р. | ||
Ассорти из домашнего сала (сало копченое,сало с чесноком и перцем,сало с прослойкой,подается с чесноком,горчицей,бородинским хлебом) | 150г. | 580р. | ||
Бастурма домашняя | 100г. | 680р. | ||
Кавурма говядина, приготовленная в топленом сливочном масле | 100г. | 1050р. | ||
ДжонДжоли с красным луком,кинзой и оливковым маслом | 150г. | 460р. | ||
Суджук | 100г. | 590р. | ||
Сыры | ||||
Ассорти грузинских сыров (сулугуни,имеретинский,чанах,чечил молочный,чечил копченый,сулугуни копченый) | 300г. | 870р. | ||
Сыр гуда | 50г. | 410р. | ||
Сыр чанах | 100г. | 310р | ||
Сыр чечил молочный/копченый | 100г. | 240р. | ||
Сыр сулугуни | 100г. | 250р. | ||
Сыр сулугуни копченый | 100г. | 270р. | ||
Мацони | 200г. | 280р | ||