Меню

Салаты и закуски
Овощной салат (томаты,огурцы,свежая зелень,красный лук,острый перец,кахетинское масло)200г.490р.
Овощной салат «по-грузински»с соусом баже200г.530р.
Салат«грека»(микс салатов,маслины,оливки,огурцы,помидоры,перец рамира,сыр фетакса)220г.450р.
Cалат «Табуле-булгур»,помидор, огурец,болгарский перец,петрушка,мята,зленый лук,200г.430р.
Салат помидор с красным луком и кинзой, заправлен кахетинским маслом,200г.370р.
Помидоры с молодым домашним сыром,под песто заправкой220г.430р.
Свекла запеченная с козьим сыром в кисло-сладкой заправке,с руколой и жареными семечками,220г.430р.
Креветки с руколой,луком порей,розовым помидором и кедровыми орешками220г.620р.
Кахетинский теплый салат с телятиной,баклажаном,болгарским перцем, шпинатом и руколой250г.650р.
Салат из куриной печени,с зеленым яблоком,микс зелени, кедровым орехом и домашним сыром,230г550р.
Теплый "цезарь" листьев романо, томатов, солнечного грузинского сыра, гренками, заправлен сливочным соусом,220г.550р.
Холодные закуски и сыры
Фирменные пхали на выбор: шинат,зеленая фасоль,свекла,баклажан150г.360р.
Ассотри пхали (шпинат,зеленая фасоль,баклажан,свекла)250/ 500г.550/1100р.
Ацецили из баклажана150г.400р.
Сациви: -из курицы -из баклажанов200г.450/410р.
Аджапсандал-овощное рагу из баклажан,помидор,болгарского перца и зелени200г.410р.
Овощной букет (свежая зелень,помидоры,огурцы,редис,острый перец)500г.1050р.
Грибы по-грузински220г.370р.
Гебжалия - сырные рулетики в мятном соусе из мацони180г.410р.
Рулетики из баклажан150г.430р.
Огурцы малосольные150г.250р.
Капуста гурийская,домашнего посола150г.200р.
Маслины/оливки100г.260р.
Сельдь домашнего посола100/100г.450р.
Отварной телячий язык,подается с хреном100г.510 р.
Ассорти из домашнего сала (сало копченое,сало с чесноком и перцем,сало с прослойкой,подается с чесноком,горчицей,бородинским хлебом)150г.550р.
Бастурма домашняя200г.650р.
Киндзмари (судак в маринаде с кинзой)200г.450р.
ДжонДжоли с красным луком,кинзой и оливковым маслом150г.300р.
Огурцы Маринованные100г.120р.
Сыры
Ассорти грузинских сыров (сулугуни,имеретинский,чанах,чечил молочный,чечил копченый,сулугуни копченый)300г.750р.
Сыр гуда50г.280р.
Сыр чанах100г.180р.
Сыр чечил молочный/копченый100г.180р.
Сыр сулугуни100г.150р.
Сыр сулугуни копченый100г.240р.
Мацони200г.200р